Ospiti d’America

Non sono un marinaio, ma un mio buon amico lo è. Si definisce l’ospite del mondo. Sale a bordo della sua barca, naviga dove vuole e getta l’ancora per la notte. Non è limitato a niente tranne la marea e il tempo. Sono un campeggiatore, però, quindi questo fa di me l’America’s Guest? Tiro fuori una mappa topografica, guido il mio camion e piazzo una tenda per la notte. Non sono limitato a nulla tranne che alle leggi statali e alla stagione comune. Anche il tempo gioca un ruolo importante, soprattutto perché mi piace aggiungere la pesca al mio campeggio.

Come pescatore da campeggio mi piace poter mantenere le cose semplici. Uso una tenda a cupola Eureka che posso montare in circa 10 minuti. La mosca della pioggia mi tiene all’asciutto sotto un acquazzone, è vero, ma intrappola anche il calore se la temperatura scende. Imballerò un materassino in primavera e in autunno per tenere il sacco a pelo sollevato da terra. Il tappetino funziona come isolante e impedisce all’umidità di inzuppare la mia borsa. Metto dentro una candela e un globo per la luce, e una griglia, una caffettiera, una padella e un kit per il pasticcio. Riempio la mia borsa termica con articoli che raccolgo in emporio e, se le cose andranno come previsto, mangerò una trota di fiume con le mie uova per colazione. Completa il tutto con un’accetta, alcune pastiglie per la purificazione dell’acqua e un po’ di sapone biodegradabile e sono a posto.

Se hai intenzione di mangiare pesce per cena (o colazione), aggiungi i seguenti ingredienti.
– Un pezzo di carta stagnola.
– Un po ‘di burro.
– Sale e pepe a piacere (o altri condimenti se volete).

Come cucinare:
– Pulite il pesce e sciacquatelo bene.
-Aggiungere i condimenti all’interno, affettare diverse noci di burro e avvolgere nella carta stagnola.
-Posiziona il pacchetto di alluminio sulla griglia e mettilo sul fuoco.
– Capovolgi una volta e in circa 12-15 minuti dovresti essere pronto per la cena.
-Se stai cercando di impacchettare la luce, un pezzo quadrato di filo di pollo di un piede può essere la tua griglia. Uno dei miei preferiti è friggere alcuni pezzi di pancetta e poi friggere una trota nel grasso della pancetta. Quando avrò finito verserò qualche uovo e verserò qualche altra tazza di caffè.

Puoi cuocere le patate in un modo simile. Prendete una forchetta e bucherellate la patata così cuocerà più velocemente. Aggiungere sale e pepe e un po’ di burro e avvolgere nella carta stagnola. Seppellire le patate nei carboni ardenti o nella brace. A seconda delle dimensioni degli spud, ci vorranno dai 30 ai 60 minuti.

Se mantieni la semplicità, il campeggio può aggiungere una nuova dimensione alla tua pesca. E a quel punto, la pesca può aggiungere una nuova dimensione al tuo campeggio. Provaci. E non dimenticare di portare i bambini!


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Tom Keer

Tom Keer

Tom Keer è uno scrittore pluripremiato che vive a Cape Cod, nel Massachusetts. È editorialista di Upland Almanac, collaboratore della rivista Covey Rise, collaboratore sia di Fly Rod and Reel che di Fly Fish America e blogger per il programma Take Me Fishing della Recreational Boating and Fishing Foundation. Keer scrive regolarmente per oltre una dozzina di riviste all’aperto su argomenti relativi alla pesca, alla caccia, alla nautica e ad altre attività all’aperto. Quando non stanno pescando, Keer e la sua famiglia cacciano uccelli di montagna sui loro tre setter inglesi. Il suo primo libro, a Fly Fishers Guide to the New England Coast, è stato pubblicato nel gennaio 2011. Visitatelo a www.tomkeer.com o a www.thekeergroup.com.

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