Salvare gli uccelli, una tazza alla volta

BirdNote®

Salvare gli uccelli, una tazza alla volta

Scritto da Mark Bramhill

Questo è BirdNote.
[Yellow-throated Toucan, https://macaulaylibrary.org/asset/109240971]
Oggi, gran parte del caffè mondiale viene coltivato industrialmente in ampi campi, offrendo pochi posti per la vita di uccelli e altre specie. Ma alcuni agricoltori stanno tornando a un metodo più tradizionale e sostenibile, coltivando il caffè all’ombra sotto gli strati della chioma naturale degli alberi. Coltivarlo in questo modo fornisce un habitat incredibile per la fauna selvatica e gli uccelli migratori.
Justine Bowe è la responsabile del programma Bird Friendly Coffee presso il Migratory Bird Center dello Smithsonian Institute. Il programma collabora con i coltivatori di caffè per garantire che i loro raccolti soddisfino uno standard rigoroso, in modo che i consumatori sappiano che il loro caffè proviene da una fattoria che sta aiutando a proteggere gli uccelli. Perché la differenza tra queste fattorie è enorme.
Justine Bowe: Camminando attraverso un campo di caffè solare, fa caldo, è polveroso. Non senti davvero nulla sopra di te, ma quando cammini in una fattoria amica degli uccelli, è fantastico. Hai la copertura della foresta pluviale sopra di te. E quello che senti sono i suoni di una foresta pluviale.
[Yellow-throated Toucan, https://macaulaylibrary.org/asset/109240971]
Anche se chiudessi gli occhi, sapresti dov’eri.
[Spectacled Thrush calls, https://macaulaylibrary.org/asset/216962361]
Puoi imparare un intero cappuccino in più sul caffè amico degli uccelli nell’ultimo episodio del nostro podcast, Bring Birds Back. Ascolta nella tua app podcast o su BirdNote.org. Sono Tenia Hamilton.

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Produttore senior: John Kessler
Direttore dei contenuti: Allison Wilson
Produttore: Mark Bramhill
Produttore associato: Ellen Blackstone
Produttore digitale: Conor Gearin
Suoni di uccelli forniti da The Macaulay Library of Natural Sounds presso il Cornell Lab of Ornithology, Ithaca, New York. Tucano dalla gola gialla ML 109240971 registrato da G. Seeholzer, Tordo dagli occhiali ML 216962361 registrato da I. Lau.
Il tema di BirdNote è stato composto e interpretato da Nancy Rumbel e John Kessler.
© 2021 BirdNote Settembre 2021 Narratore: Tenijah Hamilton

ID# PodBBB-07-2021-09-02 PodBBB-07

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